Besinlerin çeşitliliği ve kısa sürmesi nedeniyle “6 yaprak” diyetinin uygulanması oldukça kolaydır.
“6 yaprak” diyeti: diyetin özü ve temel ilkeler
“6 yaprak” diyetinin yaratıcısı ünlü İsveçli beslenme uzmanı Anna Johansson'dur. Diyetin özü, diyetteki her "yaprak"ın bir günlük mono diyet olması ve tüm kursun 6 gün sürmesidir.
Tekli bir diyet ise “6 yaprak” diyeti sırasında ne yiyebilirsiniz? Yalnızca bu gün önerilen yiyecekleri yersiniz, örneğin balık gününde - yalnızca balık ve sebze gününde - sebzeler.
"6 yaprak" diyeti, proteinlerin ve sağlıklı karbonhidratların değişmesi nedeniyle etkilidir - Anna Johansson'un kendisi de buna inanıyor.
Diyete uymayı kolaylaştırmak için, yaratıcısı başarılarınızı takip etmenin basit bir yolunu önerdi: kağıttan 6 yapraklı bir çiçek kesin, her yaprağın üzerine sırayla bir günün adını yazın ve gün bittiğinde yaprakları yırtın. Katılıyorum, dayanmak için yalnızca bir veya iki gününüz kaldığını biliyorsanız, tekli diyeti takip etmek çok daha kolaydır. Kağıt çiçek, netlik sağlamak için buzdolabına bir mıknatısla tutturulabilir.
Gıda katkı maddeleri kullanmayın
Yiyecekler tuzlanabilir ve hafif baharatlarla tatlandırılabilir, ancak şeker veya tereyağı eklenemez. "6 yaprak" diyetinin herhangi bir gününde yemeğinizi otlarla çeşitlendirebilirsiniz: dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen ve diğer çeşitler. Pişirme yöntemleri arasında - kaynatma, pilav, pişirme, buharda pişirme, eğer bunlar meyve, sebze veya süzme peynir ise - çiğ olarak da yenilebilir.
Su iç
6 Yaprak Diyeti sırasında yeterli miktarda sıvı içmeniz gerekir. Normunuz günde yaklaşık iki litre sudur. Yeşil çay ve kahveyi krema veya süt olmadan içebilirsiniz.
Günleri değiştirmeyin
Günlerin birbirini takip etme sırası son derece önemlidir: Protein ve karbonhidrat günlerinin dönüşümlü olduğunu ve bunun da diyetin etkinliğini sağladığını söylemiştik. Vücudun her türden besin alması gerekir, bu nedenle günlerin sırasına dikkat edin. Yapraklar da buna yardımcı olur.
“6 yaprak” diyeti: 6 gün ve diyet sonrası menü hakkında ayrıntılar
“6 yaprak” diyet menüsü bir hafta için tasarlanmıştır, bu nedenle hızlı kilo vermek için diyetinizi 6 gün boyunca değiştirmeniz yeterlidir. Bununla birlikte, uzun vadeli sonuçlar için, diğer ekspres diyetler gibi "6 yaprak" diyetinden sonra normal diyetinize dikkatlice girmeniz gerekir, böylece kaybedilen yağ hemen geri gelmez.
“6 yaprak” diyeti: her gün için diyet menüsü nasıl görünüyor
- İlk “yaprak” bir balık günüdür. "6 yaprak" diyetinin bir parçası olarak haşlanmış veya pişmiş balık yiyebilirsiniz ancak günde 500 gr'ı geçmemelidir. Kendinizi rahat hissedeceğiniz şekilde porsiyonlarınızı dağıtın.
- İkinci “yaprak” sebzelerdir. “6 yaprak” diyeti aynı zamanda bir sebze gününü de içerir. Beyaz ve karnabahar lahanası, yeşil sebzeler, kabak ve domates almanızı öneririz. 1500g sınırını aşmayın.
- Üçüncü “yaprak” tavuk günüdür. Gün içerisinde herhangi bir biçimde pişirilmiş 500 gr fileto yiyebilirsiniz.
- "6 yaprak" diyetinin dördüncü "yaprağı" tahıl günüdür. 200 gr içerisinde gün boyu dilediğiniz yulaf lapasını yiyebilirsiniz. “6 yaprak” diyetinde aynı anda birden fazla tahıl seçmek mümkün mü? Evet, ancak toplam miktar aşılamaz. Pirinç, karabuğday veya darıyı seçin.
- Beşinci “yaprak” lor günüdür. Günde 500 gr süzme peynir yemelisiniz. Normal yağ içeriğine sahip süzme peyniri alışveriş sepetinize koyun, ancak her zaman şekersiz. Bu günde çayınıza veya kahvenize süt ekleyebilirsiniz.
- Altıncı “yaprak” meyve günüdür. Yiyebileceğiniz meyve miktarı 1500 gramdır. Nişasta içermeyen şekersiz meyveleri seçin. Muz, kavun ve üzüm – hemen değil.
Bir hafta boyunca “6 yaprak” diyetinin ayrıntılı menüsü ve her gün için tarifler
Mono diyet bile ilginç ve lezzetli yemeklerle çeşitlendirilebilir. Her şeyi denemenizi öneririz - tarifler her gün için "6 yaprak" diyet menüsüne uygundur. Tariflerin yanı sıra güne özel menü seçenekleri de sunuyoruz.
“Yaprak” 1 – balık günü
Herhangi bir yağsız balık, deniz ürünleri - 500 g'a kadar. Çay, şekersiz kahve, su - sınırsız.
Örnek menü
Saat 8'de: haşlanmış levrek filetosu (morina, turna levreği, hake ile değiştirilebilir).
Saat 11'de: fırında otlarla pişirilmiş az yağlı balık.
14:00: Suda balık çorbası (deniz ürünleri eklenebilir).
17:00: buharda pişirilmiş balık.
Saat 20'de: Baharatlarla haşlanmış turna levreği.
Buğulanmış balık.
Malzemeler:
- balık filetosu – 200 gr;
- tatmak için tuz;
- maydanoz - 2 demet.
Hazırlık:
Temizlenmiş balık filetoları (örneğin chum, hake veya somon) tuzlanmalı, daha sonra otlarla kaplanmalı ve çift kazanda 30 dakika pişirilmelidir.
“Yaprak yaprağı” 2 – sebze günü
Nişastalı olmayan sebzeler - 1500 g'a kadar. Çay, şekersiz kahve, su - sınırsız.
Örnek menü
Saat 8'de: Lahana ve havuç salatası, limon suyuyla tatlandırabilirsiniz.
Saat 11'de: taze sebzeler.
14:00: sebze güveci.
17:00: Salatalık, domates ve kırmızı soğan salatası.
Saat 20'de: sebze çorbası.
Sebze çorbası
Malzemeler:
- domates – 500 gr;
- sarımsak – 1 diş;
- fesleğen – 1 demet.
Hazırlık:
500 gr doğranmış domatesi derin bir tavaya koyun, tuz ve sarımsak ekleyin. 10 dakika sonra domatesleri suyla doldurun ve pişene kadar pişirin. Daha sonra haşlanmış domatesleri fesleğen ile bir karıştırıcıda yenmeniz gerekir. Fesleğen ile servis yapın.
“Yaprak yaprağı” 3 – tavuk günü
Tavuk - 500 g'a kadar. Çay, şekersiz kahve, su – sınırsız.
Örnek menü
Saat 8'de: buharda pişmiş tavuk fileto.
Saat 11'de: otlarla birlikte folyoda pişirilmiş tavuk göğsü.
14:00: Tavuk eti ve otlu tavuk çorbası.
17:00: yağsız ızgara tavuk.
Saat 20'de: haşlanmış tavuk göğsü filetosu.
Fırında fileto
Malzemeler:
- tavuk filetosu – 500 gr;
- tuz - tatmak;
- yeşillikler - bir demet.
Hazırlık:
Filetoyu tuzla ovalayın, üzerine otlar serpin, folyoya sarın ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika pişirin. Bitmiş yemeği otlar ile süsleyin ve sıcak servis yapın.
“Yaprak yaprağı” 4 – tahıl günü
Saat 8'de darı suda kaynatılır.
Saat 11'de: pişmiş karabuğday pirzolası.
14:00: Basmati pirinci.
17:00: Yeşillikli inci arpa.
Saat 20'de: keten tohumu ve chia ile yulaf ezmesi.
Fırında karabuğday pirzola
Malzemeler:
- karabuğday – 100 gr.
- yeşillikler - tatmak.
Hazırlık:
100 gr karabuğdayı tuzlu suda kaynatın, daha sonra yeşilliklerle birlikte bir karıştırıcıda doğranması gerekir. Ortaya çıkan kütleden pirzola yapıp önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirmeniz gerekir.
“Yaprak yaprağı” 5 – lor günü
Süzme peynir - 500 g'a kadar, süt, yoğurt, kefir ile çeşitlendirilebilir. Çay, şekersiz kahve, su – sınırsız.
Örnek menü
Saat 8'de: süzme peynir, sütlü kahve.
Saat 11'de: şekersiz ve katkısız doğal yoğurt.
14:00: süzme peynir %5.
17:00: Bir bardak kefir.
Saat 20'de: lor köpüğü.
Lor köpüğü
Malzemeler:
- az yağlı süzme peynir - 200 g;
- süt – 100 gr;
- stevia – 0,5 çay kaşığı;
- tarçın – 0,5 çay kaşığı.
Hazırlık:
Tüm malzemeleri bir blender kullanarak pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
“Yaprak” 6 – meyve günü
Kalorisi çok yüksek olmayan meyveler - 1500 g'a kadar. Çay, şekersiz kahve, su - sınırsız.
Örnek menü
Saat 8'de: iki armut.
Saat 11'de: muz.
14:00: Fırında meyve salatası.
17:00'da: birkaç kivi.
20:00: turuncu ve yeşil elma.
Fırında meyve salatası
Malzemeler:
- elma – 2 adet;
- armut – 1 adet;
- turuncu – 2 adet;
- kivi – 1 adet;
- kuru kayısı – 3 adet;
- tarçın ve vanilya.
Hazırlık:
Kuru kayısıları 5-10 dakika suda bekletin. Portakalı soyun ve posayı küpler halinde kesin. Meyveleri küçük parçalar halinde kesin ve bir tutam tarçın ve vanilya ile baharatlayın. Meyveleri pişirme kağıdına yerleştirin, tüm meyveleri portakal suyuyla fırçalayın ve 15 dakika pişirin.
Her gün için “6 yaprak” diyetinin özünü ve detaylı menüsünü anlattık, tarifler verdik. Bu diyet aslında ne işe yarıyor ve herhangi bir kontrendikasyonu var mı?
“6 yaprak” diyeti: yorumlar, sonuçlar ve kontrendikasyonlar
Diyetin avantajları, tüm etkinliğine rağmen mono diyetlerden sıkılmamanızdır - çünkü sürekli birbirlerinin yerini alırlar, bir hafta boyunca "6 yaprak" diyeti her gün yeni ürünler ve yeni yemekler anlamına gelir. Ek olarak, vücutta ciddi bir besin eksikliği yaşanmaz - bugün bir şey eksikse, büyük olasılıkla eksiklik bir sonraki kahvaltıda doldurulacaktır. Böyle bir diyetten kaynaklanan yorgunluk, yaşamı çok fazla etkilemez - bir bütün olarak diyet oldukça çeşitlidir ve vücut normal işleyişi için yeterli kaloriyi alır.
"6 yapraklı" diyetin sonuçlarına ve incelemelerine gelince, bunun sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu güvenle söyleyebiliriz - tabii ki, ılımlılığı gözlemlerseniz ve diyetin kendisine (bitirdikten hemen sonra tekrarlamaya değmez) veya ondan sonra abur cuburla ilgilenmezseniz. Böyle bir diyeti deneyenler, bu sayede istikrarlı bir şekilde kilo verildiğini, sağlık durumunun kötüleşmediğini, diyetin sıkıcılaşmadığını ancak aynı zamanda diyetin bir turunun fazlasıyla yeterli olduğunu söylüyor; ikinci tura gitmeye değmez - diyeti takip etmek zor olacaktır. 6 Yaprak Diyeti ile egzersiz yapmak mümkün mü? Evet yapabilirsiniz ama yüklere dikkat edin, aşırı olmamalıdır.
Herhangi bir beslenme sistemi gibi, "6 yaprak" diyetinin de kontrendikasyonları vardır:
- karaciğer hastalıkları (kronik dahil);
- mide hastalığı;
- kardiyovasküler hastalıklar;
- diyabet;
- hamilelik ve emzirme.
Ofiste çalışan kişilerin diyet yapması oldukça zor olacaktır: Yemek pişirmek hala biraz zaman alır ve diyetin istenen gününe karşılık gelen yiyeceklerin bulunduğu kapları taşımak her zaman uygun değildir ve bir kafede uygun yemekleri bulmanız pek mümkün değildir. Bu nedenle, bu diyeti çalışma dışı günlerde planlamak en iyisidir - örneğin, çılgın bir Yeni Yıl kutlamasının ardından birkaç kilo vermeniz gerekiyorsa.
Bununla birlikte, sunulan beslenme sistemi hemen hemen herkes için uygundur, çünkü "6 yapraklı" diyetin menüsü oldukça çeşitlidir ve diyetin kendisi bir haftadan fazla sürmez. Her durumda doktorunuza danışın çünkü tekli diyet ancak tamamen sağlıklıysanız takip edilebilir.
“6 yaprak” diyetinde kaç kilo verebilirsiniz?
Kurs tam anlamıyla 6 gün sürüyor ve bu süre zarfında 3-5 kilo verebilirsiniz. Bir günde 0,5-0,8 kg kilo verilir. "6 yaprak" diyeti, hızlı kilo vermek isteyenler ve aynı zamanda kendilerini yiyecek konusunda çok fazla sınırlamak istemeyenler için uygundur.
Önemli olan “6 yaprak” diyetinden sonra kiloyu korumaktır. Yaklaşık bir ay boyunca sağlıksız karbonhidrat ve alkol porsiyonlarınızı sınırlayın. Unlu mamullerden (tahıl ekmeği hariç), şekerden, çikolatadan, tereyağından, sosisten ve tütsülenmiş etlerden kaçının. Yalnızca taze ürünleri seçin. Ve günde en az 20 dakika spor salonuna gitmeyi veya egzersiz yapmayı unutmayın.